ALIMENTAZIONE-CUCINA-RICETTE

A Expo 2015 con “LucidaMente”

A Expo 2015 con “LucidaMente”

0 / 4 settembre 2015 23:27

A Milano una rassegna di proposte internazionali sul tema “Nutrire il pianeta, energia per la vita”

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La gustosa leggenda di Bengodi in mostra al Castello Sforzesco (Milano, fino all’11 ottobre 2015)

La gustosa leggenda di Bengodi in mostra al Castello Sforzesco (Milano, fino all’11 ottobre 2015)

0 / 13 agosto 2015 22:12

Grazie all’evento “Il mito del paese di Cuccagna”, le stampe della raccolta Bertarelli raccontano una sorta di fiaba della cultura europea medievale e moderna. Come riscoprire un’utopia oggi dimenticata

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Tra Assisi e Perugia, un fine settimana fuori dal tempo

Tra Assisi e Perugia, un fine settimana fuori dal tempo

0 / 5 agosto 2015 20:30

Il fascino dei borghi medievali accompagnato dal profumo di tartufo, che si insinua fra negozi e stradine. Il reportage di una due giorni umbra

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Mangiare a Bologna sarà più Fico?

Mangiare a Bologna sarà più Fico?

0 / 3 aprile 2015 19:00

Dall’intesa fra Caab ed Eataly nasce un nuovo polo dedicato all’enogastronomia

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Quando cucina mediterranea ed emiliana si incontrano

Quando cucina mediterranea ed emiliana si incontrano

0 / 5 dicembre 2014 23:28

A Minerbio, alle porte di Bologna, vi è un’… Accademia dei Sapori. Non solo ristorante, ma luogo immerso nel verde, dove si possono degustare e anche acquistare prodotti tipici caratterizzati dalla genuinità. Abbiamo sentito Domenico Ciliberto, ideatore del progetto gastronomico

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La prevenzione delle malattie infiammatorie comincia dall’alimentazione

La prevenzione delle malattie infiammatorie comincia dall’alimentazione

6 / 25 luglio 2014 21:40

La dottoressa Anna Paola Rosaspina, omeopata esperta in Nutrizione, spiega l’importanza di mantenere il pH dell’organismo su livelli neutri e fornisce utili consigli per migliorare il nostro stile di vita

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Bologna: il “divino” Mercato di mezzo

Bologna: il “divino” Mercato di mezzo

0 / 1 luglio 2014 21:20

Viaggio inebriante nel Quadrilatero felsineo, alla ricerca della migliore enogastronomia

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Dieta mediterranea, questa (s)conosciuta

Dieta mediterranea, questa (s)conosciuta

2 / 5 aprile 2014 19:44

Nonostante – anche secondo l’Unesco – costituisca l’alimentazione più sana, le mode alimentari (e gli interessi economici) vanno in altra direzione

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Reportage Rosarno-Bologna: il cibo

Reportage Rosarno-Bologna: il cibo

2 / 9 giugno 2013 10:26

Oggi si sceglie il biologico, l’equosolidale, il km 0, si ripudiano gli Ogm, si boicottano i grandi marchi dell’industria alimentare. È voce della coscienza o è solo moda?

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Il cibo è malattia, il cibo è salute

Il cibo è malattia, il cibo è salute

6 / 9 giugno 2013 10:17

È realmente possibile curarsi mangiando? Preziose testimonianze e ancore di salvezza in un mondo ormai pieno di bugie alimentari

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