ALIMENTAZIONE-CUCINA-RICETTE

Quattro semplici e velocissime ricette, legate a un’epoca storica trascorsa e al ricordo di una persona che non c’è più...

Oltre alle dottrine orientali, anche Cristianesimo e religioni monoteiste consigliano di astenersi dal procurare sofferenze ad altri esseri per cibarsene...

Partendo dal “brodino” di Guido Piovene riportato da Serafino D’Onofrio sul “Carlino” di qualche giorno fa… Sulle pagine bolognesi de...

David Navacchia, presidente della cantina Tre Monti in Emilia-Romagna, spiega la situazione economica del settore vitivinicolo italiano: la valorizzazione del...

Il testo della conferenza tenuta nello scorso luglio a Hong Kong Essere vegani significa essere gente speciale, o almeno gente...

Dopo l’ottimo successo ottenuto nel 2010, torna da giovedì 21 a domenica 24 luglio in provincia di Lucca una nuova...

A Offida, in provincia di Ascoli Piceno, la prima edizione di “Ciborghi” (14-17 luglio) Una variegata proposta culinaria in grado...

L'evolversi rapido e costante della società ha inevitabilmente avuto ripercussioni sul nostro stile di vita, costringendoci spesso a sacrificare il...

Nel medesimo giorno della Par tòt, di cui abbiamo parlato nel servizio di apertura, cioè sabato 20 giugno, in una...

Edward Lear, nei Diari di viaggio in Calabria e nel Regno di Napoli (Editori Riuniti), così descrisse - nel luglio...