Tag: cibo

Non solo gastronomia, ma anche storia, cultura e società in “Come cibo per l’anima”, pubblicato per la Readaction di Roma ...

In un libro di ricette pubblicato da Edizioni Grifo, lo chef Giuseppe Petracca ci regala ricette e testimonianze della cultura ...

Nella cornice felsinea del teatro Duse si è da poco svolta la serata-evento all’insegna della cultura e della condivisione di ...

Avere cura di sé, del proprio corpo e della propria salute sono esigenze sempre più diffuse. E l’alimentazione vi riveste ...

Varie associazioni animaliste, ambientaliste e di consumatori hanno lanciato una campagna contro le #BugieInEtichetta: in poche ore sono state decine ...

Diario di viaggio di quattro giorni trascorsi in Val Rendena, tra paesaggi di incanto, frescura e ottimi piatti locali. Qualche idea per ...

Dopo aver visto il significato del banchetto nel tedesco Günter Grass, nella seconda parte di questo breve saggio vediamo la ...

Acceleratore identitario nel tedesco, croce e delizia dell’amore ritrovato nella giapponese Ito Ogawa, i due narratori riuniscono a tavola i ...

Oltre che dai cuochi e dal personale, il successo dei piatti da servire dipende da tanti fattori Le cucine professionali ...

Con la sua creazione, edita da Star Comics, l’autore e illustratore francese Franckie Alarcon ci conduce in un viaggio speciale ...